Seledri merupakan salah satu jenis tanaman yang cukup populer di kalangan masyarakat. Warna tanaman ini hijau tapi terkadang ada juga yang putih jika di tanam di tempat yang lebih teduh. Cita rasa yang di tawarkan tanaman seledri ini sedikit tajam dan asin, dan biasanya tanaman ini lebih sering di jadikan bahan makanan dalam makanan seperti semur dan salad. Tanaman ini biasa di konsumsi secara langsung atau mentah.
Selain itu, seledri juga bisa menjadi salah satu solusi yang bagus untuk mengatur tekanan darah dalam tubuh dan juga sudah terbukti ampuh untuk memberikan efek menenangkan di seluruh bagian tubuh. Berkat nutrisi-nutrisi yang ada di dalamnya, seledri saat ini selalu di kait-kaitkan dengan kesehatan. DI dalam seledri terdapat banyak nutrisi berupa vitamin dan mineral yang sangat penting dalam menjaga kesehatan tubuh.
Sebagai salah satu bahan kesehatan alami, seledri hampir tidak memiliki efek samping apapun yang dapat membahayakan jika di konsumsi.
Berikut ini bukti manfaat yang bisa kamu dapat dari seledri untuk kesehatan tubuh kamu.
1. Mengatasi peradangan
Peradangan merupakan respon alami tubuh terhadap infeksi maupun cedera yang berfungsi untuk melawan rangsangan berbahaya. Namun, jika peradangan terjadi dalam jangka panjang maka akan menjadi kronis, ia akan berubah menjadi suatu penyakit parah yang akan berjuang untuk melawan pemulihan atau penyembuhan.
Kondisi ini akan memicu beberapa penyakit seperti infeksi pencernaan, autoimun, dan masalah pernapasan. Untuk mengatasi ini, kamu bisa mengandalkan seledri. Sebab seledri mengandung antioksidan yang berfungsi sebagai anti-inflamasi yang bagus. Kehadiran senyawa ini dapat membantu tubuh untuk mengatasi perdangan dan meringankan penyakit.
2. Menjaga pencernaan
Seledri memiliki kandungan yang bernama polisakarida, kandungan ini di yakini mampu mendukung fungsi pencernaan dalam tubuh yang baik serta sehat. Polisakaridan merupakan senyawa antioksidan pektin yang bisa memberikan tubuh anti-inflamasi yang baik.
3. Menghilangkan racun dalam tubuh
Berkat kandungan antioksidan yang melimpah dalam seledri tidak di pungkiri lagi jika seledri mampu mengeluarkan racun yang ada dalam tubuh. Dengan mengkonsumsi sayur seledri maka sudah pasti dapat membantu kita untuk melawan penyakit yang berbahaya untuk kesehatan tubuh kita.