Kacang adalah salah jenis makanan yang enak namun banyak yang masih ragu untuk mengkonsumsi makanan yang satu ini sebab di percaya dapat menimbulkan jerawat pada wajah dan menyebabkan kegemukan. Padahal, kacang merupakan jenis makanan yang memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan serta lemak yang ada di dalamnya merupakan lemak yang baik. Selain itu, kacang yang memiliki ukuran kecil namun bisa membuat kenyang ini sangat cocok untuk di jadikan camilan di saat lapar pada siang hari.
Di dunia ini terdapat banyak jenis dan variasi kacang sehat yang bisa di konsumsi, berikut ini ada beberapa rekomendasi kacang-kacangan yang bisa kamu konsumsi dan paling kaya manfaat untuk kesehatan tubuh kamu.
1. Kacang Almon
Kacang almon tentu saja tidak asing lagi bukan di telinga kalian? Kacang satu ini di kenal dengan kandungan vitamin E, mangnesium, kalsium, dan folat nya yang sangat tinggi dan baik untuk tubuh. Pasalnya kandungan nutrisi yang ada pada kacang almon dapat membantu tubuh untuk mengontrol berat badan dan menurunkan inflamasi dalam tubuh.
Bahkan, ada sebuah penelitian yang mengungkapkan bahwa kacang almon sangat baik untuk di konsumsi oleh penderita diabetes. Sebab kacang ini bisa menurunkan berat badan dan mengatur kadar glukosa dalam darah penyebab diabetes.
Kacang almon bisa kamu konsumsi baik secara langsung, selai, susu, atau pun tepung.
2. Kacang mete
Kacang mete atau yang biasa di sebut kacang monyet oleh masyarakat Indonesia ini mengandung magnesium, mangan, tembaga, dan fosfor yang sangat di butuhkan oleh tubuh. Zat besi yang ada di dalam kacang ini juga sangat tinggi bahkan lebih tinggi dari jenis kacang-kacangan lainnya.
Para ahli yang melakukan studi mengenai kacang mete juga membuktikan bahwa dengan mengkonsumsi kacang mete setiap hari dapat membantu tubuh untuk mengurangi kadar kolesterol jahat yang ada dalam tubuh.
3. Kacang tanah
Kacang tanah yang banyak dan mudah di temukan di Indonesia ini merupakan salah satu sumber protein, fosfor, dan mangan yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain di jadikan kacang garing, kacang tanah juga bisa kamu konsumsi dalam bentuk selai yang tentu akan sangat enak untuk di santap.